Afin de fêter une occasion particulière ou simplement pour se faire plaisir gustativement, voici les meilleurs restaurants que j'ai eu la chance d'essayer, pour une expérience gastronomique au cœur de la capitale.
Matsuhisa - Le Royal Monceau
Cet élégant restaurant de Palace dirigé par le Chef Hideki Endo et sa brigade de maîtres sushi, propose une vision contemporaine de la cuisine japonaise en y ajoutant des notes péruviennes. J'ai beaucoup apprécié la qualité du poisson ainsi que le Wagyu qui est le summum de la viande de bœuf et pour ainsi dire une des meilleures du monde. Cependant, j'ai trouvé l'ambiance du restaurant plutôt bruyante.
Cuisine japonnaise-péruvienne
37 Avenue Hoche, 75008 Paris
Les Ombres
Au cœur du luxuriant jardin du musée du Quai Branly, perché sur le toit-terrasse, ce restaurant raffiné offre une vue panoramique unique sur Paris et c'est certainement le point fort de cet endroit. Totalement vitré jusqu’au toit, le restaurant s’illumine d’un ciel d’étoiles le soir aux côtés de la Tour Eiffel. Quant à la nourriture servie, elle est excellente et le service reste discret.
Cuisine contemporaine
27 Quai Branly, 75007 Paris
Fouquet's
La célèbre brasserie abrite un décor classique de brasserie parisienne et affiche fièrement son lien avec les arts et le cinéma. Ce décor mythique s’ouvre sur deux magnifiques terrasses, sur les Champs-Elysées et l’avenue George V. Les plats sont exquis et mention spéciale pour les desserts !
Cuisine française créative
99 Avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris
Le Relais Plaza - Hôtel Plaza Athénée
Ce restaurant de Palace est l'une des brasseries les plus chics de la capitale. Il allie cuisine française unique et décor inspiré de l’impressionnante salle à manger du mythique paquebot Le Normandie, au style Art déco. Les produits sont de grande qualité et les portions sont extrêmement copieuses. Nous avons beaucoup apprécié cet endroit ainsi que la qualité des mets.
Cuisine française
21 Avenue Montaigne, 75008 Paris
Le Camélia - Mandarin Oriental
Ce restaurant offre une haute cuisine française dans un Palace, au cadre sophistiqué revêtu de blanc et aux inspirations végétales. Soucieux de n'employer que des produits ultra-frais et de saison, le chef élabore des plats inspirés de la cuisine des marchés parisiens en mettant à l‘honneur des producteurs locaux et des plus beaux terroirs français. Nous avons passé un agréable moment. Il est à noter que les desserts étaient excellents (et beaux) !
Cuisine française
251 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
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